Miembros del Departamento
| José Luis Gata Pizarro | Tutor de 2º y de FCT. Jefe de Departamento. |
| Juan Manuel López Casimiro | |
| María Isabel Marín González | |
| María Belén Vilaplana Guerrero | Tutora de 1º y Coordinadora Dual |
Ciclos Formativos
| CFGS de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria |
Documentos
| Programación | Enlace |
Espacios digitales
Proyectos
| Trivialina | Enlace |
Novedades
Participamos en la Reunión Científica de Investigación en Secundaria
Ayer, jueves 5 de marzo de 2026, el emblemático Teatro López de Ayala de Badajoz…
Proyecto de investigación sobre la calidad de la leche
Se trata de detectar fraudes y alteraciones en la composición de la leche
Industrias Alimentarias del IES San José lleva la ciencia del sabor a la Feria de FP
IFEBA 10 de febrero, de 9:30 a 13:30 y de 16:30 a 18:30 h.
El sabor del aprendizaje: taller de hojaldres con alumnos de FP
Colaboración con el maestro pastelero Jesús Beres.
Alumnos de Industrias Alimentarias exploran la innovación en el INTAEX
Estudiantes de Industrias Alimentarias descubren la tecnología de este centro de investigación.
Prácticas de microbiología con Aprendizaje entre iguales en FP
Técnicas de laboratorio cruciales para el futuro control de calidad alimentario.